В Москве на ярмарке меда, в которой принимали участие и казахстанские компании, было забраковано почти 0,5 тонн меда, сообщают российский СМИ со ссылкой на московский комитет ветеринарии.
Ярмарка проводилась с 12 августа по 18 сентября. Но результаты проверок были оглашены только в понедельник.
Продажа меда и других продуктов пчеловодства велась с 120 открытых прилавков. В ярмарке принимали участие 80 пчеловодов из 25 регионов РФ и Казахстана, которые привезли для реализации 198 тонн меда.
В комитете подчеркнули, что при проведении ярмарки ветспециалисты осмотрели 5 тысяч 657 емкостей. Непосредственно на ярмарке мед исследовался по органолептическим и физико-химическим показателям. По результатам проведенных исследований было забраковано 458,4 килограмма меда и продуктов пчеловодства, выдано 20 уведомлений на некачественный мед.
Несоответствовавший межгосударственному стандарту мед был снят с реализации и помещен в изолятор. По окончании ярмарки продукт был денатурирован и возвращен владельцам для использования его в качестве подкормки пчелам.
Источник: http://newskaz.ru
